案例簡介
案例介紹：青島休閑餐廳裝修設計中前廳的裝修設計 餐廳總體環(huán)境布局 餐廳的總體布局是通過交通空間、使用空間、工作空間等要素的完美組織所共同創(chuàng)造的一個整體。作為一個整體，餐廳的空間設計首先必須合乎接待顧客和使顧客方便用餐這一基本要求，同時還要追求更高的審美和藝術價值。原則上說，餐廳的總體平面布局是不可能有一種放諸四海而皆準的真理的，但是它確實也有不少規(guī)律可循，并能根據(jù)這些規(guī)律，創(chuàng)造相當可靠的平面布局效果。餐廳內(nèi)部設計首先由其面積決定。由于現(xiàn)代都市人口密集，寸土寸金，因此須對空間作有效的利用。從生意上著眼，第一件應考慮的事就是每一位顧客可以利用的空間。廳內(nèi)場地太擠與太寬均不好，應以顧客來餐廳的數(shù)量來決定其面積大小。秩序是餐廳平面設計的一個重要因素。 在青島休閑餐廳裝修設計中，由于餐廳空間有限，所以許多建材與設備，均應作經(jīng)濟有序的組合，以顯示出形式之美。所謂形式美，就是全體與部分的和諧。簡單的平面配置富于統(tǒng)一的念，但容易因單調(diào)而失；復雜的平面配置富于變化的趣味，但卻容易松散。配置得當時，添一份則多，減一份嫌少，移去一部分則有失去和諧之感。因此，設計時還是要運用適度的規(guī)律把握秩序的精華，這樣才能求取完整而又靈活的平面效果.在設計餐廳空間時，由于備用途所需空間大小各異，其組合運用亦各不相同，必須考慮各種空間的適度性及各空間組織的合理性。 有關的主要空間有如下幾種 顧客用空間如通路(電話、停車處)、座位等，是服務大眾、便利其用餐的空間； 管理用空間如入口處服務臺、辦公室、服務人員休息室、倉庫等；調(diào)理用空間如配餐間、主廚房、輔廚房、冷藏間等； 公共用空間如接待室、走廊、洗手間等。 在運用時要注意各空間面積的特殊性，并考察顧客與工作人員流動路線的簡捷性，同時也要注意消防等安全性的安排，以求得各空間面積與建筑物的合理組合，高效率利用空間。
而這一切的體驗都需要在主題飯店裝修設計中體現(xiàn)出來，通過設計與良好的氛圍營造出餐廳所獨具的氣質(zhì)與魅力。
青島藝科裝飾作為青島地區(qū)專業(yè)的餐飲空間裝修設計公司，承接各項餐廳飯店裝修項目，飯店裝修、設計、施工、軟裝、翻新。擁有經(jīng)驗豐富的設計師和施工隊伍，堅持工程不外包，品質(zhì)卓越 設計領先的原則，打造專屬藝科的精品工程。
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